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Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo

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Ingredientes:
200 ml de suco de laranja
1/2 copo (200 ml) de óleo
1 copo cheio (200 ml) de açúcar
1 pitada de sal
2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo)

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Coloque em uma forma untada com óleo
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos,
ou até dourar.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções

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