A Indústria Conserveira de Santa Catarina conquistou cinco prémios no 5.º Concurso Nacional de Conservas de Pescado, realizado em Santarém, a 18 de março.
A conserveira jorgense ganhou prémios em 4 dos produtos que apresentou a concurso, incluindo o mais importante do certame, que distingue “O Melhor dos Melhores”, com o Filete de Atum em Azeite com Gengibre.
Foi com orgulho que a Conserveira Santa Catarina viu novamente distinguidos mais quatro produtos da sua linha de especialidades.
Distinções que são uma mais-valia para a marca Santa Catarina, na opinião de Rogério Veiros, administrador da Conserveira.
Os novos produtos ainda não estão a ser comercializados, mas a sua produção vai arrancar já para que cheguem em breve ao mercado.
Rogério Veiros considera que os novos produtos da linha de especialidades são, por norma, bem aceites.
A santa Catarina espera ainda este ano arrecadar algum prémio internacional, como aconteceu também em 2015.
Neste concurso que decorreu em Santarém, a Santa Catarina ganhou ainda duas medalhas de ouro, uma também com o Filete de Atum com Gengibre e outra com o Filete de Atum com Pimenta dos Açores em frasco de vidro.
A conserveira Açoriana conquistou também duas medalhas de prata com o Filete de Atum com Molho Cru, já medalhado em anteriores edições, e com o novo Filete de Atum com 4 Pimentas.
Liliana Andrade/RL Açores
Imagem: ©Santa Catarina