O queijo de São Jorge DOP com 12 meses de cura é o produto mil a receber o selo da Marca Açores e, como tal, recebeu esta terça-feira o respetivo diploma, que foi entregue pelo Presidente do Governo Regional.

Na cerimónia, António Aguiar, presidente da Uniqueijo, salientou o percurso da União de Cooperativas e revelou que o preço do leite pago ao produtor, invertendo a tendência geral, não vai baixar, podendo mesmo sofrer um aumento.

António Aguiar destacou ainda os constrangimentos financeiros ultrapassados pela Uniqueijo e deixou uma palavra de esperança.

Também Vasco Cordeiro enalteceu o trajeto “desafiante” e “exigente” percorrido pela União de Cooperativas.

Segundo o Presidente do Governo os tempos não são fáceis, mas é preciso ter confiança e esperança.

Liliana Andrade/RL Açores