A Uniqueijo vai lançar muito em breve um novo produto com uma imagem muito apelativa para os apreciadores de vários tipos de cura do Queijo de São Jorge. Trata-se de um pack que contém quatro queijo, num formato mais pequeno, em forma de cilindro, com cura de três, quatro, sete e doze meses.

António Aguiar, o presidente da Uniqueijo, explicou na apresentação do novo produto à comunicação social, como surgiu esta ideia.

O objetivo é valorizar o produto e ir ao encontro daquilo que o Mercado pede atualmente, não esquecendo, claro, que pode ser um produto muito virado para os turistas.

Para António Aguiar, quem adquirir este produto está a adquirir quatro referências do Queijo de São Jorge.

Questionado sobre a entrada em novos mercados, António Aguiar diz que está para muito breve a entrada no mercado da Escandinávia.

O Presidente da Uniqueijo garantiu ainda que os constrangimentos, ao nível das grandes quantidades de stock em fábrica verificadas em 2016 e 2017, estão ultrapassados.

Quanto ao novo produto que será agora lançado, António Aguiar confirma que está já preparada uma grande quantidade que seguirá para os armazéns da Lactaçores em Vila Franca de Xira para que se inicie a respetiva venda nas superfícies comerciais, adiantando ainda que este pack estará igualmente disponível em São Jorge com um preço bastante acessível.

 

 

Liliana Andrade/RL Açores