O Governo dos Açores, através da Secretaria Regional da Agricultura e Alimentação assinala, mais uma vez, o Dia Mundial do Leite, este ano através de um ‘flyer’ distribuído pelas escolas da Região e com uma mensagem enviada aos produtores de leite dos Açores.

O Dia Mundial do Leite celebra-se a 1 de junho, sendo uma iniciativa da ONU, através da Agência Especializada para a Alimentação e Agricultura – FAO, que desde 2001 conta com a adesão de mais de 80 países e tem por propósito valorizar a importância do leite na alimentação humana.

Com estas iniciativas, o Governo dos Açores pretende evidenciar as qualidades nutricionais do leite, mas também a forma como é produzido, num mercado cada vez mais concorrencial em Portugal, na Europa e no mundo.

Neste dia destaca-se a importância dos produtores de leite bem como dos demais agentes envolvidos na sua cadeia produtiva, tão importante para a saúde e bem-estar das populações.

RL/GRA