O Município de Velas anunciou continuar o trabalho de promover a “Nossa Terra” por via da marca “Velas, Capital do Queijo”, mantendo-se como um dos promotores deste produto de excelência, o qual denomina como “a Nossa Joia da Coroa, o Queijo de São Jorge – DOP, com mais de 500 anos de História”.
Desta forma, marca presença junto do mercado nacional, através da publicação na Revista Business Portugal Anuário 2022, revista esta distribuída com o Jornal Diário de Noticias.
Esta participação pretende promover o concelho, convidando, assim, ao conhecimento da sua história e tradições, mas também da sua gastronomia e natureza, onde se incluem as emblemáticas Fajãs.