O Presidente da Assembleia Legislativa da Região Autónoma dos Açores (ALRAA) defendeu a valorização dos produtores de leite e a introdução de jovens qualificados nas fileiras da agricultura e da pecuária, em prol do futuro do setor e do desenvolvimento das ilhas.

Para Luís Garcia, que falava na sessão comemorativa do 80º aniversário da Cooperativa de Lacticínios do Faial (CALF), o rejuvenescimento do setor permitirá aumentar “a nossa soberania alimentar, ao mesmo tempo que ajudará a combater o despovoamento e a desertificação de alguns territórios da nossa Região”.

No evento em que se homenagearam antigos colaboradores da única fábrica de lacticínios do Faial, o Presidente da ALRAA reconheceu o esforço desta e de outras unidades de transformação da Região no sentido de ultrapassar as atuais conjunturas, mantendo sempre “a qualidade dos seus produtos”, mas deixou o apelo para que se encontrem novas estratégias de produção sustentáveis, “que respeitem cada vez mais o ambiente e o território”.

“A produção de alimentos, é das atividades mais nobres, e convém que não esqueçamos isso”, sublinhou o Presidente da Assembleia, no dia em que se completaram oito décadas de existência da CALF, reconhecida pelos Órgãos Próprios da Região, em 2018, com a atribuição da Insígnia Autonómica de Mérito Industrial, Comercial e Agrícola.

ALRA/RL