Queijo São Jorge DOP recebe quatro medalhas de Ouro em Concurso Nacional de Queijos de Cura Prolongada Tradicionais Portugueses (c/áudio)

São mais quatro medalhas de ouro para o Queijo São Jorge DOP no âmbito da participação da Uniqueijo no 13º Concurso Nacional de Queijos de Cura Prolongada Tradicionais Portugueses.

A União de Cooperativas participou com os Queijos São Jorge DOP de 4, 7, 12 e 24 meses.

António Azevedo, gestor da Uniqueijo, reconhece que este é um reconhecimento do trabalho que é feito por toda a cadeia, em especial o trabalho dos produtores, enaltecendo o valor que estes prémios trazem ao Queijo São Jorge DOP.

António Azevedo frisou que foi uma satisfação muito grande receber mais estas distinções, reforçando que estas quatro medalhas de ouro atribuídas aos Queijos São Jorge DOP de 4, 7, 12 e 24 meses são um reconhecimento do trabalho feito desde o produtor de leite até ao embalador de queijo.

António Azevedo

RL Açores