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Ingredientes:

 

• 1 embalagem de massa folhada

• 100 g de espinafres

• 2 latas de atum (escorridas)

• 1 dente de alho picado

• 50 g de queijo ralado

• 120 ml de leite

• 3 ovos

• qb salsa picada

• qb sal

• qb pimenta

• qb azeite

Modo de preparação:

• Pré-aqueça o forno a 180ºC.

• De seguida, forre a tarteira com a massa folhada.

• Pique o fundo com um garfo e reserve.

• Numa frigideira, coloque um pouco de azeite e o alho.

• Junte o atum e os espinafres e deixe saltear um pouco.

• Espalhe a mistura de atum e espinafre na tarteira.

• Numa tigela à parte, bata os ovos e o leite. Tempere com sal, salsa e pimenta a seu gosto.

• Verta a mistura de leite e ovos na tarteira, por cima do atum e espinafres.

• Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno durante cerca de 30 minutos (ou até dourar)

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