Ingredientes:
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500 g de bacalhau cozido desfiado
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500 g de miolo de camarão cozido
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500 ml de molho bechamel
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1 cebola
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3 dentes de alho
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1 colher (sopa) de manteiga
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Azeite q.b.
Preparação:
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Comece por fazer um refogado com um pouco de azeite, a manteiga, a cebola cortada em rodelas e os alhos picados.
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Junte de seguida o bacalhau e mexa muito bem. Acrescente metade do molho bechamel e envolva.
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Numa travessa ou tabuleiro de forno, disponha o preparado de bacalhau e, por cima, o miolo de camarão. Cubra com o restante molho bechamel e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até gratinar.
Bom Proveito!