Ingredientes:
-
2 kg de carne moída;
-
2 colheres de sopa de sal;
-
2 colheres de sopa de pimenta;
-
2 colheres de sopa de paprica;
-
2 cebolas grandes;
-
2 tomates grandes;
-
13 fatias de queijo cheddar.
Acompanhamentos:
-
Pão de hambúrguer;
-
Alface (tomate e outros itens de salada);
-
Batata descongelada ou pré-cozida;
-
Ketchup (mostarda e outros molhos).
Mais:
-
Espeto de madeira grande e grosso;
-
Aro de metal;
-
Assadeira de metal.
Passo a passo:
1. Primeiro, corte os tomates e uma das cebolas em rodelas de cerca de 0,5 cm. Corte a outra cebola em duas metades.
2. Tempere a carne moída com sal, pimenta e paprica. Faça cerca de 13 hambúrgueres com a carne
3. Coloque um aro de metal em uma assadeira e espete uma das metades da cebola virada para baixo.
5. Despeje as batatas na assadeira e asse seu “kebabúrguer” a 200 °C por 45 minutos.
Sirva com pão de hambúrguer, saladinha e os seus molhos preferidos.
Bom Proveito!